광주 두암동 맛집 김치제육볶음 돼새김 새우장까지

 

광주 두암동 <돼새김>

-주메뉴 : 돼새김(돼지고기, 새우, 김치) 볶음 / 새우장

-별점 : ★★★★★

 

 

광주 두암동 먹자골목에 위치한 두암동 맛집 돼새김

생긴지 얼마 되지 않았는데 연휴 마지막날 사람이 꽤 있더라.

들어가보자!!

 

 

 

점심엔 점심장사를 하고 저녁엔 술집&밥집 둘다 가능한 광주 두암동 맛집 폴딩도어가 있어서 개방감이 참 좋더라.

 

 

 

 

밥집도 같이 하는 곳이여서 기본 찬들이 잘 나오더라. 김치랑 열무김치 단무지 쏘야볶음 등 거기에 저기 큰 대접에 나온 미역국까지 미역국엔 새우가 들어가 있어서 국물이 진하더라~

 

 

 

 

 

광주 두암동 맛집 돼새김 메뉴판이나 빨간 돼새김 / 하얀 돼새김 이렇게 있는데 돼새김이 김치제육볶음에 새우가 들어간 거라고 보면 된다. 돼지 + 새우 + 김치 줄여서 돼새김이다. 우리는 돼새김 빨간거 중 하나 / 푸딩계란찜, 간장새우안주 이렇게 주문을 하기로 했다. 여기서 푸딩계란찜은 꼭 드시길 너무 맛있다.

 

 

 

 

먼저 간장새우가 나왔다. 새우 몸통 껍질도 다 벗겨져 있어서 먹기가 수월했다.

간장이 양념에 잘 베어있어서 어찌나 맛있던지, 새우대가리도 손질이 되어 있긴 하나. 마지막에 잘라서 먹으면 깔끔하다.

 

 

 

 

다 조리가 되어서 나온 빨간 돼새김. 김치랑 돼지고기는 다 볶아졌고 위에 올라간 새우만 잘 섞어서 먹기만 하면 된다.

김치의 신맛이 살짝 강한 듯 하나. 그게 참 매력있더라. 개인적으로 공깃밥을 하나 주문해서 꼭 먹는걸 추천한다.

 

 

 

 

2명이서 먹기에 충분한 양 김치도 많이 들어 있어서 좋더라. 고기의 식감도 좋다. 두툼하게 썰린 고기가 참 마음에 든다.

여기에 콩나물을 추가하면 더 맛있을 것 같다라는 생각이 들었다.

 

 

 

 

 

 

고소한 참기름의 향이 은은하게 풍겼던 계란찜 정말 맛있다. 부들부들 하지만 탄력성이 있었던 광주 두암동 맛집 돼새김의 계란찜 꼭 추가해서 드시길

 

 

 

 

공깃밥도 하나 추가해서 이렇게 올려가지고 먹었다. 밥에다가 새우장 간장소스를 넣어가지고 비벼서 먹으면 더 맛있더라. 꼭 그렇게 추가해서 드셔보시길 간단하게 밥먹으면서 반주 하기 좋은 술집을 찾는다면 광주 두암동 맛집 돼새김 추천

 

 

광주 두암동 돼새김

• 광주 북구 참판로 82 1층
• 0507-1489-0278
• 11:00 - 24:00 (15:00 - 17:00 브레이크 타임)
• 22:30 라스트오더
• 주차장 따로 없음 
• 점심 장사 / 저녁엔 밥&술 가능 한 곳