광주 코스요리를 맛볼 수 있는 '테스팅노트' 프라이빗코스 1인당 10만 원 코스요리로 유명한 광주 테스팅노트 신메뉴인 프라이빗 코스를 즐길 수 있음 1인당 비용은 10만 원 음식은 순서대로 총 9가지 코스요리. 애피타이저인 한입 요리부터 해서 마지막 디저트와 티 중간에 메인 요리는 두 번 나오는 식이다. 천연조미료를 사용하기 때문에 자극적이지 않고, 재료의 본연의 맛을 느낄 수 있는 광주 테스팅노트 프라이빗 코스 같은 경우 단독룸에서 1팀만 진행하기 때문에 더욱더 대접받는 기분이 드는 메뉴이다. 뇨끼와 크림소스의 조화도 잘 어울리고 직접 만든 아이스크림까지 맛볼 수 있는 이색적인 '프라이빗 코스' 디저트도 깔끔하니 맛이 좋다. 스테이크의 굽기 또한 마음에 들며 광주 테스팅노트의 코스요리 이번에 또 만족한..
